今回の特集は「旅するガストロノミー」と題して旅先で食べるその土地の食べ物を通して、その土地を感じてもらおうという特集です。

食べることは、旅すること。
旅先でおいしいものに出会ったら、
食材やそれを育てた人に思いを馳せてみましょう。
風土や文化とのつながりを感じてみよう。
食にまつわるストーリーが、
旅をもっと豊かにすることでしょう。

また、雪国文化に出会うプレミアムな旅「雪旅」では
秋の雪国観光圏を満喫できるツアーなどを紹介しています。

冊子を片手に、
自然と食と人を味わいに、秋の雪国観光圏へぜひお越しください。

＜特集＞「旅するガストロノミー」
・「おうちガストロノミー」地域の自慢のお汁の紹介
・「鍋を食べたら旅してた」ザ・雪国観光圏なべ
・7市町村自慢の郷土料理の紹介

・9～11月までのイベントをご紹介する「Snow Country Festival イベントカレンダー」
・ガストロノミーに出会える旅館・ホテル・飲食店他
・特集で紹介したお酒体験ができる施設を特集した雪国ガストロノミーマップ
・地元を知り尽くしたエキスパート達が選りすぐった旅プラン「雪旅」
・地域の物産が当たるアンケートプレゼント

雪国観光圏内の観光案内所や観光協会、市町村の観光課の他、新潟県内の道の駅、一部の高速道路のSA・PA等で手にすることができます。
また、遠方で入手できない方にはご連絡をいただければ、下記編集部より無料で発送させていただきます。

【雪国観光圏フリーペーパーscf編集部】
株式会社　滝沢印刷 担当：滝沢
新潟県十日町市本町2丁目325番地2
TEL:025-757-2191　FAX:025-757-1591
E-mail:takisige@pastel.ocn.ne.jp